日本盛

日本酒の製造メーカーの日本盛が、コンビニで熱燗を発売できるように

したそうですよ～

なんでも、日本酒は温め続けると、味や、色が変化してしまい、

あまり美味しくなくなってしまうそうです。

しかし、日本盛では6年の研究のすえ、温度変化に強い酵母の開発に成功したそうで、

温め続けても美味しい日本酒の開発に成功したみたいです。

缶に入った形で売られるようです。

おでんなどと一緒にセットで、売れそうですね。